Centrul Carpato-Danubian de Geoecologie a provocat, la finele anului şcolar trecut, şcolile din România să aplice pentru programul internaţional „Eat Responsibly”, program ce îşi doreşte ca fiecare participant să înţeleagă de ce luarea oricărei decizii cu privire la hrana personală poate avea urmări negative/ ireversibile asupra unei importante părţi a planetei noastre.
Scopul programului este conştientizarea copiilor şi tinerilor cu privire la consumul responsabil de hrană şi vizează profesori şi elevi din grădiniţe, şcoli şi licee, părinţi şi membri ai comunităţii locale din Bulgaria, Republica Cehă, Croaţia, Letonia, Malta, Polonia, România, Slovacia şi Slovenia.
„Mănuşa” aruncată de CCDG a fost ridicată de 50 de şcoli din România, printre care Colegiul Tehnic „Petru Muşat” Suceava are onoarea de a se afla.
Proiectul „Mănâncă responsabil”, care este coordonat la Colegiul Tehnic „Petru Muşat” Suceava de Ciosnar Niculina şi Simion Daniela, a debutat odată cu deschiderea noului an şcolar şi s-a axat, în lunile octombrie şi noiembrie, pe activităţi de organizare, promovare, stabilire de responsabilităţi, aplicare de chestionare pentru determinarea nivelului de cunoaştere legat de hrana responsabilă, interpretarea acestora şi stabilirea strategiei următoare funcţie de nevoile grupului ţintă. Luna decembrie a adus proiectului activitatea „A mânca este o necesitate, a mânca inteligent este o artă!”, activitate care a marcat şi lansarea oficială a proiectului. Activitatea, coordonată de elevii şi profesorii comitetului ECO, s-a bucurat de sprijinul şi susţinerea dnei inspector Mariana Drumea de la Inspectoratul Şcolar Suceava şi a dlui Iluţă Cocriş de la APM Suceava. Ne-am bucurat că alături de noi au participat cu entuziasm şi au subscris intenţiilor noastre viitoare legate de alimentaţia sănătoasă, orientată spre protejarea resurselor planetei şi cadre didactice inimoase şi elevi de la Colegiul „Al. I. Cuza” Suceava, Colegiul de Industrie Alimentară Suceava şi Colegiul Tehnic „Samuil Isopescu” Suceava.
Am împărtăşit, cu prietenie, gânduri despre alimentaţia fără de responsabilitate şi consecinţele ei, despre impactul exploatării excesive a solului şi consecinţele acesteia, despre implicare şi dorinţa de a face o schimbare mică „astăzi”, ca premisă a unei schimbări importante în comportamentul nostru de „mâine”.
Activitatea s-a încheiat – cum altfel se putea? – cu o gustare sănătoasă, axată pe fructe, fiecare participant fiind provocat a derula propriul program de responsabilizare a alimentaţiei.
Deoarece activitatea şi-a găsit ecoul potrivit în inimile celor ce au participat, mici, mari, gazde sau invitaţi, aşteptăm cu nerăbdare provocarea lunii următoare. (ABICULESEI SEBASTIAN, clasa a XI-a D, purtător de cuvânt; SIMION DANIELA, coordonator program)
Comentarii