Joi, 2 iulie a.c., cu începere de la ora 16: 30, în parcul central al municipiului Rădăuţi, pe aleea umbreluţelor, se va desfăşura cea de-a II-a ediţie a Zilei Ciorbei Rădăuţene.
Am fost informaţi că anul trecut, în cadrul primei ediţii, au fost pregătite nu mai puţin de 1.400 de porţii de ciorbă rădăuţeană, în 10 vase de inox a câte 50 de litri fiecare, cea mai mare cantitate preparată vreodată într-un singur loc.
„Evenimentul s-a bucurat de un succes remarcabil şi a demonstrat încă o dată că preparatul care poartă numele municipiului nostru este unul dintre cele mai iubite din gastronomia românească.
La ediţia din acest an ne propunem să depăşim performanţa din 2025 şi să stabilim un nou record al festivalului, pregătind o cantitate şi mai mare de ciorbă rădăuţeană pentru toţi cei care vor fi alături de noi.
Un simbol naţional al gastronomiei româneşti, ciorba rădăuţeană îşi are originile aici, la Rădăuţi. Reţeta originală a fost creată de rădăuţeanca Cornelia Dumitrescu, iar gustul autentic este păstrat şi promovat cu aceeaşi pasiune de familia Dumitrescu şi de Restaurantul Naţional” au transmis organizatorii.
Ni s-a comunicat că participanţii vor putea savura gratuit ciorba rădăuţeană pregătită după reţeta originală şi vor avea ocazia să ia parte la o nouă ediţie a unui eveniment devenit deja o frumoasă tradiţie locală.
Evenimentul este organizat de Primăria Municipiului Rădăuţi şi Restaurantul Naţional.
Comentarii