Firme desfășurând alte activități decât cele aprobate sanitar veterinar, depistate de inspectorii DSVSA

> Aceștia au dat amenzi însumând 239.600 de lei, printre nereguli numărându-se neîntreținerea spațiilor și utilajelor, cât și comercializarea de produse cu termen de valabilitate depășit

Serviciul „Control Oficial Siguranța Alimentelor” al Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Suceava a organizat și întreprins, pe durata lunii trecute, 395 de controale. Inspectorii sanitari veterinari au făcut 102 de verificări în unități de alimentație publică (fast-food și catering); 135 de magazine alimentare, hipermarketuri și supermarketuri; 11 laboratoare de cofetărie și laboratoare de patiserie; patru târguri și piețe agroalimentare; 11 abatoare; 27 de unități de procesare a cărnii, carmangerii și măcelării; nouă unități de procesare a laptelui. De asemenea, 96 de acțiuni de control au vizat unități de produse alimentare de origine non-animală, respectiv brutării, patiserii, unități de fabricare a berii, înghețatei, pastelor făinoase și sucurilor. O informare a DSVSA arată că, pentru încălcarea prevederilor Ordonanței Guvernului nr. 2 din 2001, inspectorii sanitari veterinari au dat zece avertismente și amenzi însumând 239.600 de lei. Cele mai frecvente deficiențe au fost condiții precare de igienă; manipulare necorespunzătoare a produselor alimentare; depozitare neconformă; spații și utilaje neîntreținute; desfășurarea altor activități decât cele aprobate sanitar veterinar. Totodată, s-au depistat nereguli legate de etichetarea necorespunzătoare; lipsa carnetelor de sănătate a personalului; comercializarea de produse cu termen de valabilitate depășit; lipsa probelor de „mâncare colectivă”. „Reamintim cetățenilor că pot contacta gratuit call center-ul la numărul 0800.826.787, disponibil din orice rețea de telefonie, pentru a face sesizări sau pentru a solicita informații privind siguranța alimentelor. Prin aceste acțiuni, DSVSA își reafirmă rolul esențial în protejarea sănătății publice și în asigurarea unui nivel ridicat de siguranță alimentară, printr-un sistem de control riguros, permanent și transparent” informează Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Suceava.