Producţia de cereale a depăşit 15 milioane de tone

Producţia de cereale a depăşit, până la această dată, 15 milioane de tone, grâul şi orzul înregistrând anul acesta cifre-record, de 11,4 milioane de tone, respectiv 1,9 milioane de tone, a declarat pentru Agerpres ministrul Agriculturii, Adrian Oros, care a adăugat că „ministerul şi ministrul nu au niciun merit pentru aceste producţii mari”. El a subliniat că sunt trei culturi-vedetă care au înregistrat anul acesta cifre-record, respectiv grâul şi orzul, atât la producţiile totale obţinute, cât şi la randament, dar şi rapiţa, unde este pentru prima dată când producţia medie depăşeşte pragul de 3.000 kg/ha.
La grâu, în câteva judeţe s-a depăşit media naţională de 5.340 kg/ha, fiind vorba de Satu Mare, Bihor, Arad şi Timiş, dar şi de Olt, Caraş Severin, Ialomiţa şi Călăraşi.
În aceea ce priveşte preţul grâului din recolta anului 2021, ministrul a subliniat că acesta este legat de recolta globală de grâu şi de mişcările din piaţă. „Anul acesta producţia globală de grâu scade cu aproape 16 milioane de tone. Pe de altă parte, China a contractat de pe piaţa globală cu 41 de milioane de tone de grâu mai mult decât anul trecut. Asta face ca, deşi la noi în ţară producţiile sunt de record, preţul grâului panificabil, respectiv al pâinii, să fie mai mare. Pe de altă parte, ministrul a subliniat că majorarea preţului la grâu ar putea determina şi o scumpire a pâinii, în condiţiile în care materia primă utilizată, respectiv grâul, are o pondere semnificativă în preţ, 65-70%, iar între 30-35% din preţ reprezintă energia, apa, combustibilul şi forţa de muncă.