Bovinele din rase pentru carne, o alternativă profitabilă la producția de lapte

Direcția pentru Agricultură a găzduit, ieri, o întâlnire, cu reprezentanții asociațiilor crescătorilor de bovine și fermierii din județul Suceava.

 

Directorul executiv Vasile Schipor a declarat că acțiunea a avut drept scop promovarea raselor de carne, mai ales că acestea se bucură și de subvenții de 300 de euro pe cap de animal, acordate prin Agenția de Plăți și Intervenții în Agricultură (APIA). „Baza materială este asigurată, existând colegi de-ai noștri care aduc juninci din Franța, la fel cum asigurată este și valorificarea. Am invitat și reprezentantul unui abator, pentru a prezenta posibilitățile și condițiile de sacrificare”, a reliefat Schipor. Vasile Pachițanu, medic veterinar, președintele Asociației Crescătorilor de Vite de Carne Angus, înființată anul trecut în comuna Baia, a evidențiat că producția de carne se profilează, tot mai mult, ca o alternativă profitabilă la producția de lapte. „Vrem să dezvoltăm nu doar cele de rasă pură Angus, dar și hibrizi, în zonele de deal și munte, ca o alternativă la fermele de lapte mici și mijlocii ale țăranilor. Varianta raselor de carne este una profitabilă, și vrem ca fermierii suceveni să se orienteze spre acestea”. Pachițanu mai precizează că, pe măsură ce timpul trece, reglementările europene referitoare la producția de lapte vor deveni restrictive, acum micilor fermieri oferindu-li-se șansa de a crește, în continuare, bovine de rasă. Aceasta având în vedere și oportunitățile pe care le oferă județul Suceava, în principal prin suprafețele întinse de pajiști.