Un proiect de succes al Cooperativei agricole „Timineanca”

La o pensiune agroturistică din comuna Fundu Moldovei, în joia care a trecut, fermierii din această zonă, organizați în Cooperativa agricolă „Timineanca”, au avut drept oaspeți reprezentanți ai Direcției pentru Agricultură, Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor, Oficiului Județean de Plăți pentru Dezvoltare Rurală și Pescuit, ai camerelor agricole sucevene, precum și ai altor instituții.

 

Motivul central al întâlnirii l-a constituit prezentarea celor 26 de tancuri de răcire a laptelui obținute de Cooperativa agricolă „Timineanca” cu sprijinul organizației KLB Augsburg, ca urmare a unor donații efectuate de fermieri din Germania. Capacitatea totală a celor 26 de tancuri de răcire se ridică la aproape nouă tone, ele urmând a fi distribuite fermierilor din Cooperativa „Timineanca”. Demarat în urma unei idei născute în cadrul Camerei Agricole Județene Suceava, instituție aflată în subordinea Consiliului Județean și coordonată la acea vreme de ing. Viorel Marinache, proiectul s-a concretizat într-un prim succes, tancurile de răcire a laptelui, instalații absolut necesare într-o fermă ce-și subscrie activitatea normelor stricte europene de colectare și depozitare, ajungând recent din Germania pe meleagurile bucovinene. Dna Claudia Gogu, consilier în cadrul CAJ Suceava și unul dintre inițiatorii proiectului, prezentă la această întâlnire, ne-a mărturisit mulțumirea de a vedea pus în practică un proiect la care a contribuit încă de la începuturile sale. După cum ne-a subliniat dl ing Viorel Marinache, alegerea cooperativei din Fundu Moldovei nu este deloc întâmplătoare „pentru că acolo există o cooperativă agricolă puternică” ai cărei fermieri aveau nevoie de un sprijin în atingerea dezideratului numit, pe scurt, „lapte conform”, care, de la 1 ianuarie 2014, va trebui să respecte anumiți parametri foarte stricți, printre care și depozitarea într-un tanc de răcire. În cuvântul său, dl Mircea Coca, administratorul cooperativei agricole, a subliniat necesitatea introducerii tehnicilor de vârf în activitatea fermierilor locali, deoarece, „chiar dacă fermierii din zonă obțin un lapte de o calitate foarte bună, acesta are nevoie și de condiții de depozitare pe măsură pentru a asigura competitivitatea produsului pe o piață concurențială acerbă”.