Marina Axentii, doctorandă în anul IV în domeniul Ingineria Produselor Alimentare la Universitatea „Ştefan cel Mare” din Suceava, a obţinut o prestigioasă bursă Fulbright pentru un stagiu de cercetare de 9 luni la Universitatea din Florida, Statele Unite ale Americii, începând cu luna septembrie a.c.
Am fost informaţi că activitatea ştiinţifică a Marinei Axentii este coordonată de prof. univ. dr. ing. Georgiana Gabriela Codină şi are ca temă obţinerea de noi sortimente de paste îmbogăţite în proteine.
În cadrul stagiului de cercetare din Florida, doctoranda îşi va aprofunda studiile privind inovaţia în industria alimentară, cu accent pe dezvoltarea de produse cu valoare nutritivă ridicată.
„În primul rând, aş dori să îmi exprim recunoştinţa faţă de cadrele didactice, pentru susţinerea şi cunoştinţele oferite de-a lungul anilor de studenţie. Sunt extrem de recunoscătoare îndrumătorului meu de doctorat, dnei prof. univ. dr. ing. Georgiana Gabriela Codină, pentru încrederea şi sprijinul constant în formarea mea ca inginer şi viitor cercetător în industria alimentară. Această reuşită nu ar fi fost posibilă fără dumneaei” a declarat Marina Axentii.
Marina Axentii a subliniat cu emoţie rolul de ambasador al mediului academic românesc în străinătate: „Este o onoare să reprezint Facultatea de Inginerie Alimentară şi USV în Statele Unite ale Americii şi, de fiecare dată când sunt întrebată, răspund cu mândrie: Sunt din România”. (N.B.)
Comentarii