> Dr. Mihai Sorin Voloşenic atrage atenţia asupra riscului major de îmbolnăvire în cazul cumpărării şi consumării cărnii „de origine necunoscută, provenită din tăieri clandestine”
În judeţul Suceava funcţionează 8 unităţi autorizate, inclusiv abatoare, pentru sacrificarea ovinelor, respectiv a mieilor, face cunoscut dr. Mihai Voloşeniuc, directorul executiv al Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA). În plus, informează dr. Voloşeniuc, cu aprobarea primăriilor, avizul DSVSA şi sub supravegherea medicilor veterinari, în perioada premergătoare Sărbătorilor pascale sunt autorizate şi două centre temporare de sacrificare a mieilor. Proprietarii crescători de ovine care au făcut cerere şi au obţinut aprobare pentru sacrificarea şi comercializarea mieilor, între 10 şi 19 aprilie, sunt Aurel Dolceanu din Suceava şi Gheorghe Şuiu din comuna Pătrăuţi.
Şeful DSVSA atrage atenţia asupra riscului major de îmbolnăvire în cazul cumpărării şi consumării cărnii „de origine necunoscută, provenită din tăieri clandestine”. „Populaţia ar trebui să evite spaţiile improvizate, nesupuse controlului sanitar veterinar, sistemul de vânzare stradal, dintre blocuri, din portbagajele maşinilor şi din locurile în care nu sunt asigurate controlul sanitar veterinar, o temperatură şi o stare de igienă corespunzătoare” a accentuat dr. Mihai Voloşeniuc.
Comentarii