Corcoduşul (Prunus cerasifera) este un pom fructifer foarte des întâlnit în grădinile şi în livezile fermierilor din toată zona montană. Speciile de corcoduş cele mai cultivate în grădinile fermierilor din zona montană sunt: Prunus cerasifera, Prunus divaricata şi Prunus nigra, varietatea Gold. Soiurile de corcoduş cele mai întâlnite în livezile fermierilor din zona montană sunt: Mirabelle, Roşu de Bucovina, Roşu de Ardeal şi Galben de Moldova. Aceste specii şi soiuri de corcoduş găsesc condiţii foarte bune de creştere şi de productivitate în zona montană pe solurile brun-roşcate de pădure, luto-nisipoase, pietroase şi negre de fâneaţă, cât şi pe solurile fertile, bine lucrate, bogate în humus şi cu expoziţie solară sud-estică.
Lucrările care se pretează la cultura corcoduşului în perioada de vegetaţie sunt: administrarea îngrăşămintelor minerale şi organice, efectuarea de praşile în jurul pomilor fructiferi, plantarea corcoduşilor prin puieţi şi prin seminţe, efectuarea tăierilor de corecţie şi de fructificare, irigarea prin brazde şi prin aspersiune, combaterea bolilor şi a dăunătorilor cu ajutorul fungicidelor şi a insecticidelor existente pe piaţa agricolă montană şi recoltarea fructelor în perioada iulie-august. Corcoduşele sunt întrebuinţate în zona montană la prepararea compoturilor, a dulceţii şi a ţuicii.
Cercetările horticole şi naturiste au scos în evidenţă că corcoduşele au foarte multe efecte terapeutice. Consumul de corcoduşe proaspete vindecă: cancerul, bolile cardiovasculare, ulcerul gastric şi duodenal şi bolile tractului respirator. Corcoduşul conţine vitaminele C şi B şi o serie de minerale: calciu, fosfor, fier şi magneziu. Datorită efectelor terapeutice deosebite şi a productivităţii mari, corcoduşul merită să fie cultivat în grădinile şi livezile fermierilor din întreaga zonă montană a României. (Ing. horticol diplomat LAURIAN UNGURIAN, Agenţia Naţională a Zonei Montane Vatra Dornei)
Comentarii