Aronia este un arbust fructifer care face parte din familia Rozaceae şi este originar din America de Nord. Acest arbust deosebit de productiv a început să fie introdus în cultură în judeţul nostru de acum 4 ani. Această plantă este întâlnită şi în livezile gospodarilor dorneni. Conform ultimelor studii realizate de inginerii horticoli din judeţul Suceava, aronia întruneşte condiţii foarte bune de creştere, dezvoltare şi de productivitate pe solurile brun-roşcate de pădure, negre de fâneaţă şi luto-nisipoase din „Ţara Dornelor”. Studiile de specialitate arată că aronia este izvor de vitamine, cum ar fi vitaminele E, C, B6, B2 şi P. De asemenea, are multiple efecte terapeutice: îmbunătăţirea circulaţiei sângelui, combaterea stresului intelectual, menţinerea sănătăţii creierului, reglează nivelul de zahăr în sânge etc.
Fructele de aronia pot fi consumate atât în stare proaspătă, cât şi prelucrate sub formă de gemuri, marmelade şi dulceţuri. Sucul de aronia regenerează sistemul muscular şi osos; ceaiul preparat din aceste fructe combate cancerul.
Acest arbust se înmulţeşte prin puieţi, butaşi şi prin altoire. Lucrările care se aplică la acest arbust pe timpul primăverii sunt: săparea în jurul plantei, administrarea gunoiului de grajd şi tăierile, care constau în eliminarea ramurilor din interiorul coroanei, care umbresc şi care sunt dispuse orizontal sau vertical, astfel creându-se bune condiţii de pătrundere a razelor soarelui şi a luminii. Bolile şi dăunătorii se vor combate cu fungicidele şi cu insecticidele existente pe piaţa românească.
(Ing. horticol diplomat Laurian Ungurian, Agenţia Zonei Montane Vatra Dornei)
Comentarii