Primii producători autohtoni de carne de miel și-au făcut, ieri, apariția în hala, special amenajată, din Piața agroalimentară centrală a Sucevei. Încă de la orele dimineții, comercianții au agățat mieii pe cârligele din inox și apoi au verificat galantarele.
Un aspect este cert, față de anul trecut, carnea de miel “made in Romania” este mai ieftină, producătorii percepând doar 15 lei pe kg. Motivul? “Lumea nu mai are bani, e criză economică”, spun comercianții. În jurul prânzului au început să vină și primii clienți, în mare parte pensionari. Oa-menii au intrat în hală și, cei mai mulți dintre ei au plecat cu… mâna goală. “Îi dăm cu 15 lei pe kg, adică mai ieftin decât anul trecut. Știm că oamenii nu au bani. Mai lăsăm și la preț, dacă ne înțelegem cu clientul. Marfa este bună, proaspătă, mieii sunt de-ai noștri. Avem prețuri mai bune ca la supermarket”, ne-a spus Constantin Berar din Șcheia, comerciant. Producătorii care-și vând marfa în hala de miei din Piața centrală sunt atent supravegheați de medicii veterinari din cadrul Direcției Sanitar Veterinare și de Siguranța Alimentelor (DSVSA). “Mieii vânduți în hala centrală au fost sacrificați în spații autorizate. Ne străduim să creăm posibilități pentru vânzare în condiții de igienă și de securitate alimentară. Produsele sunt verificate sanitar-veterinar”, ne-a declarat medicul veterinar Arcadie Nichitean.
Comentarii