Viața clienților și angajaților restaurantului „Latino“, pusă în pericol

Bucătăria restaurantului a fost cuprinsă de flăcări din cauza „depunerilor de grăsime pe instalația de exhaustare a mașinii de gătit” > În momentul producerii incendiului, pe terasa restaurantului erau zeci de clienți care, panicați, au fugit care încotro.
Bucătăria restaurantului „Latino” a fost cuprinsă de flăcări, miercuri seara. Incendiul s-a produs în timp ce pe terasa restaurantului zeci de persoane luau masa. Oamenii au intrat în panică și au fugit care încotro, când au văzut flăcările care au cuprins bucătăria. La fața locului și-au făcut apariția pompierii, care au intervenit cu două autospeciale pentru stingerea incendiului. În urma cercetărilor efectuate la fața locului, lucrătorii Inspectoratului pentru Situații de Urgență Suceava au stabilit că incendiul s-a produs din cauza neglijenței lucrătorilor restaurantului. „Incendiul s-a declanșat din cauza grăsimilor depuse pe instalația de exhaustare a mașinii de gătit.

 

Noi credem că țevile nu au fost curățate din iarnă. Nu există o lege care să specifice la cât timp sunt obligați să curețe instalația, dar trebuie curățată ori de câte ori sunt depuneri, pentru a evita producerea incendiilor. S-au produs pagube în valoare de 5000 de lei și s-au salvat alte bunuri în valoare de 300.000 lei”, ne-a declarat colonelul Viorel Butnaru, șeful biroului de presă al ISU Suceava. Potrivit spuselor patronului localului, Ionel Matei, instalația nu poate fi curățată, ci trebuie periodic schimbată. „Am schimbat instalația în urmă cu un an, iar filtrele de la hotă le schimbăm săptămânal. Problema este că filtrele nu sunt perfecte”, ne-a declarat Ionel Matei. Martorii de la fața locului ne-au spus, speriați fiind, că nu se așteptau ca viața să le fie pusă în pericol tocmai într-un local „de fitze” precum Latino. „Stăteam efectiv pe terasă. Pentru că era atât de frumos afară, am vrut să mâncăm o salată și să bem ceva. Nu am crezut că la Latino putem păți așa ceva. Am simțit fumul înecăcios după care am văzut flăcările. Pentru un moment am înmărmurit, dar apoi ne-am ridicat de la masă și am fugit. Nu știu cine a sunat la pompieri, pentru că eu eram atât de panicată încât nu mi-a trecut prin cap”, ne-a declarat Adela Bădăluță, clientă a localului. La ora 22, chiar după stingerea incendiului, întreg personalul se afla în fața restaurantului. Tinerii care lucrau la bucătărie erau speriați, ba chiar unul dintre angajații localului suferise arsuri ușoare la nivelul mâinilor. Nici unul dintre ei nu a vrut să vorbească despre incident.