Asociaţia Gustă din Bucovina invită sucevenii astăzi, 18 decembrie, între orele 9:00 şi 17:00, în campusul Universităţii „Ştefan cel Mare” Suceava (USV), între căminele C1 şi C2, la o nouă ediţie a Pieţei Volante „Din drag de Bucovina”.
Evenimentul este organizat în baza unui parteneriat între Asociaţia Gustă din Bucovina, Direcţia pentru Agricultură Judeţeană Suceava şi Universitatea „Ştefan cel Mare” Suceava, prin Facultatea de Inginerie Alimentară. Scopul pieţei este de a aduce lunar în incinta USV produse locale proaspete, verificate de Direcţia pentru Agricultură Suceava, şi de a promova hrana sănătoasă, agricultura locală sustenabilă şi colaborarea public-privat.
Vizitatorii vor putea achiziţiona brânzeturi de la producători locali din zone montane, precum Mirvalact şi Stâna lui Roman (Moldoviţa), şi specialităţi italieneşti de la Sofisar Brânzeturi Artizanale. Miere de albine: Mierea Nadiei, Stupina din Pini şi nea Buzilă Dumitru oferă diverse sortimente de miere şi produse apicole. Legume: Grădina Dragomir şi Legume Proaspete Suceava aduc legume proaspete şi procesate. Preparate din carne: Carmangeria Stupca – preparate proaspete din carne tradiţională. Produse din cânepă: Câneparul Ovanes. Sucuri naturale: Aronia Bio Hănţeşti – suc de aronia. Microplante: Ferma cu Verdeaţă – floarea-soarelui, ridiche, mazăre. Produse din lavandă: Căsuţa din Livezi. Dulciuri: HealthianSV (fără zahăr) şi Scofeturi (dulciuri clasice şi produse de patiserie). Sandwichuri italieneşti: CiccioSnack oferă gustări speciale cu ingrediente locale, precum panino con salsiccia sau burgeri.
Prin acest eveniment, Asociaţia Gustă din Bucovina doreşte să susţină consumul de produse locale, agricultura sustenabilă şi relaţiile de colaborare între mediul privat şi instituţiile publice.
„Ne propunem să fim prezenţi cu vânzarea şi în timpul săptămânii, nu doar sâmbăta mai jos de METRO (locaţia tradiţională) şi totodată să promovăm hrana sănătoasă, agricultura locală sustenabilă şi faptul că se poate să existe un concept funcţional de relaţie public-privat care să genereze bune practici în domeniu” arată asociaţia. (N.B.)
Comentarii