La eveniment au luat parte președintele CJ Suceava, Cătălin Nechifor, prefectul Florin Sinescu, consulul Ucrainei la Suceava, Vasily Boeciko. „E important să existe și concurența între producătorii din județ și cei din afara lui, e important să existe și calitatea. Preț de câteva zile, sucevenii pot găsi la acest târg produse tradiționale, naturale, gustoase, aspectuoase și bine branduite, pentru că deja avem mărci importante prezente la această ediție. (…) Sper ca producătorii să aibă capacitatea de a dezvolta produse noi” a declarat Nechifor. Pentru a sărbători recolta acestui an, peste 45 de producători au pregătit cele mai gustoase bucate românești – balmoș, păstrăv în cobză, brânză de burduf în coajă de brad, pastramă de berbecuț, prăjituri de casă, cotlet haiducesc, toate udate din belșug cu must, țuică și pălincă, preparate special pentru acest eveniment. Timp de trei zile, producători și agricultori din toate colțurile țării îi așteaptă pe suceveni cu cele mai gustoase și mai sănătoase produse ce vor face deliciul oricărui degustător. Produsele tradiționale precum cununa bucovineană din mușchi, cârnații de casă, caltaboșii, cârnăciorii de oaie, cârnații ardelenești, costița afumată, slănina afumată, șunculița țărănească, toba, cârnații țărănești, mușchiulețul de porc, pastrama de vită sau cea de oaie, caș, urdă, brânză de burduf, brânza de putină, caș de oaie afumat, cașcaval, telemea, cozonaci de casă, ciocolată de casă, plăcinte, dulciuri de casă naturale, poale-n brâu, prăjituri de casă, cornulețe cu magiun, torturi tradiționale le vor face cu ochiul cumpărătorilor. Vizitatorii vor putea achiziționa și ceaiuri, tincturi, siropuri, alifii, produse bio, pernuțe terapeutice, comprese, săculeți cu plante, suplimente nutritive, condimente bio, produse apicole, dar și dulceață de trandafiri, de gutui, de afine, de merișoare, de nuci verzi, de agrișe, de cireșe amare, sirop de brad, de păpădie, de cireșe amare sau căpșuni, murături, zacuscă ș.a. Atmosfera de petrecere va fi întreținută de Alexandru Recolciuc, fanfarele de la Forăști și Calafindești, grupurile folclorice de la Salcea, Cajvana, Dolheștii Mici, Pojorâta, cu lansarea CD-ului Laurei Cazac, și de invitații Iulian Turcu, Crina Duca, Laura Erhan, Ionel Chiruta. Program de vizitare: zilnic, între orele 10 și 19.
Comentarii