dr. Petrea DULGHERU
Șeful Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor, dr. Petrea Dulgheru, pune în vedere că, din cauza scăderii puterii de cumpărare, cantități importante de marfă au rămas în depozite și au termenul de valabilitate la expirare. Pe acest fond, mulți dintre operatorii economici profită de apropierea sărbătorilor pascale, încercând să bage pe gâtul populației alimente depreciate și cu risc de îmbolnăvire. Dr. Dulgheru avertizează și asupra ivirii de vânzători neautorizați care, în condiții igienice precare, oferă amatorilor produse de calitate necorespunzătoare.
„În această perioadă, întrucât la vreme de criză cel mai bine merg alimentele și medicamentele, multă lume s-a apucat de comercializarea de produse de origine animală și non-animală, respectiv de alimente, iar noi vom scotoci toate magazinele și depozitele, deoarece stocurile cu termen de valabilitate la expirare sau expirate deja vor apărea pe piață”, subliniază directorul coordonator al Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor. Dr. Petrea Dulgheru reliefează că, în aceste circumstanțe, mulți dintre operatorii specializați se dedau la falsificarea etichetelor și „prelungirea” termenelor de valabilitate, precum și la reducerea de până la 50% a prețurilor. Dl Dulgheru declară că inspectorii sanitar-veterinari vor fi foarte intransigenți cu cei care încalcă legea, întrucât „siguranța alimentelor nu se negociază”. „Cei care schimbă data de valabilitate sau eticheta de pe produs sunt oameni foarte periculoși pentru siguranța alimentelor și sănătatea consumatorilor și nu vom manifesta îngăduință față de aceștia”, explică dr. Petrea Dulgheru, respingând eventualele acuzații potrivit cărora descinderile controlorilor din subordine ar avea substrat politic.
Comentarii