Comparativ

Sortimente din categoriile lactate, carne, peşte şi ciocolată din magazine româneşti au fost identificate – de Ministerul Agriculturii, prin structurile ce ţin/conlucrează cu acesta – ca având conţinuturi diferite faţă de cele ale produselor vândute sub acelaşi nume în magazine din Occident. Cu câteva zile înainte, un ONG anunţase aceleaşi aspecte, la răcoritoare şi ciocolată (nominalizând şi mărcile). Altfel, se ştie – nu de ieri de azi – că anumite produse (ciocolată, răcoritoare, detergenţi, cafea, ţigări etc.), chiar vândute sub acelaşi nume, diferă de la o zonă a lumii la alta, explicaţia producătorilor vizând tocmai preferinţele consumatorilor; la o (altă) pildă, gustul răcoritoarelor pe bază de coca vândute în România e diferit de al celor comercializate în Orientul Mijlociu; de asemenea, mirosul detergenţilor. Însă (am mai zis-o!) o atitudine a cumpărătorilor ce generează astfel de diferenţe e preţul. Iar în contextul actual vorbim cu spume despre deosebirile de calitate dintre produse occidentale şi oriental-europene, dar cam uităm să pomenim de preţuri/ putere de cumpărare. Pe de altă parte, nu în cu totul altă ordine de idei, la noi se manifestă şi alte situaţii de „dublu standard”, pe care, în general, le înghiţim mai uşor. De exemplu, roşii ieftine, de Turcia, vândute ca fiind româneşti, sau ieftin bulion chinezesc, la concurenţă, pe tarabele din pieţe, cu roşiile din Spania; caşcavaluri cu nume „comuniste”, produse peste tot în ţară, cu gusturi, consistenţe etc. şi preţuri diverse. Sau… parizerul!!! Mezel (extrawurst) cu obârşie austriacă şi cu aspiraţii franţuzeşti (pariziene!), atestat la începutul sec. XIX, dar şi cu o istorie carpatină conţinând inclusiv nostalgiile a destui dintre noi. Chiar aşa. Care va fi fost/va fi fiind adevăratul parizer românesc? Cel din vită – din anii ’70 , cel cu multă soia – din anii ’80 sau cele cu „de toate” – din anii noştri?

Print Friendly, PDF & Email

Comentariile sunt închise.

Crainou.ro nu este responsabil juridic pentru continutul textelor postate cu titlul de comentariu. Responsabilitatea pentru continutul comentariilor revine, in exclusivitate, autorilor. Comentariile nesemnate (sau neinsotite de o adresa de e-mail valida!), comentariile injurioase, calomnioase, ilegale (antisemite, xenofobe, rasiste etc.) sau fara legatura cu subiectul nu vor fi publicate!

Sumarul ediţiei: