Directorul executiv al Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Suceava, medicul veterinar Laurenţiu Leon Postolache, a declarat, joi, că în cadrul acţiunilor cuprinse în Planul Naţional de Control pentru determinarea prevalenţei Escherichia Coli verotoxigenă în produse alimentare de origine animală în judeţul Suceava au fost recoltate probe de la două unităţi de abatorizare.
El a spus că în urma analizelor de laborator s-a constatat că cele două probe recoltate de inspectorii sanitari veterinari suceveni sunt conforme, nefiind depistată prezenţa Escherichia Coli verotoxigenă la probele analizate.
Postolache a precizat că cele două acţiuni desfăşurate la cele două unităţi de abatorizare din judeţul Suceava fac parte din Planul Naţional de Control pentru determinarea prevalenţei Escherichia Coli verotoxigenă în produse alimentare de origine animală, ce s-a desfăşurat în perioada 27 iunie -08 iulie 2016.
Potrivit ANSVSA, Planul Naţional de Control pentru determinarea prevalenţei Escherichia Coli verotoxigenă, care a început în data de 16 mai şi se va desfăşura până pe data de 31 decembrie a.c., presupune prelevarea şi analizarea de probe de pe suprafaţa carcaselor de bovine şi ovine, din carnea proaspătă de bovine şi ovine, din carnea tocată, carnea preparată, din laptele crud şi produsele din lapte crud.
Comentarii