Cronica unui festival cu păstrăvi, plutărit, spectacole și concursuri

În perioada 15-19 august 2012, în comuna-muzeu Ciocănești s-au desfășurat Zilele Comunei și cea de-a IX-a ediție a Festivalului Național al Păstrăvului.

 

Reamintim că Zilele Comunei au început miercuri, 15 august, când sătenii, dar și numeroși turiști, după ce au participat la Sfânta Liturghie prilejuită de sărbătoarea ortodoxă „Adormirea Maicii Domnului”, și-au dat întâlnire pe platoul pensiunii „Melios” la tradiționalul borș de pește și la un spectacol folcloic cu ansambluri și soliști din țară dar și din Republica Moldova. Ziua de joi, 16 august, s-a desfășurat sub genericul „Descoperă frumusețile Muntelui Suhard”. Localnici, dar și turiștii aflați în Ciocănești au desfășurat, cu sprijinul Primăriei, o acțiune de ecologizare și populare cu puiet de păstrăv a Pârâului Recele, au refăcut o parte din marcajele spre obiectivele turistice din Muntele Suhard și Muntele Capra, cu opriri la Mănăstirea „Sfântul Ștefan cel Mare”, Mănăstirea „Sfânta Cruce”, popasuri mai lungi la stâna turistică „Borcutu” și stâna „Șfețărie”. În seminarul „Plutele pe Bistrița Aurie, ocupație străveche a ciocăneștenilor”, oficialități locale au tras concluzia că plutăritul poate atrage turiștii la Ciocnești nu numai în perioada acestui festival. Plutărit pe Bistrița Aurie Vineri, 17 august, pe lângă Concursul de pescuit la păstrăv ale cărui manșe s-au desfășurat atât dimineața, cât și după-amiaza, sub sloganul „Bucuriile Bistriței Aurii”, la „Podul Negru” din Botoș s-a desfășurat un concurs de găurit bușteni pentru plute. Concursul a fost câștigat de Costel Naeu din București, Mugurel Ghervan din Ciocănești a ocupat locul II, iar bucureștenul Filip Iorgu s-a situat pe locul III. Cei doi bucureșteni au spus că „pentru a câștiga un astfel de concurs trebuie să ai burghiul ascuțit și forță”. Cu buștenii găuriți, cei mai buni plutași ai comunei au construit o plută formată din patru table. Ocupație veche de sute de ani, plutăritul a rămas doar o amintire pentru oamenii din Ciocănești și a devenit o atracție turistică pentru cei care ajung în zonă. Documentele atestă că, pe Bistrița Aurie, negustorii turci transportau lemn până la Galați și Chitila, necesar pentru construcțiile de corăbii. Pentru acest transport era necesar un număr mare de muncitori care trebuia să fie buni cunoscători ai cursului apelor. Erau alcătuite echipe de muncitori specializate în încheierea și legarea plutelor, în conducerea acestora.  Apoi, tehnologia modernă a condus la dispariția acestei meserii, odată cu amenajarea râurilor și construirea de diguri și baraje. Pe Valea Bistriței, finalizarea construcției barajului de acumulare de la Bicaz a pus capăt acestei meserii. Dar, în fiecare an, pe 15 august, plutașii din Ciocănești readuc în atenția turiștilor tradiția plutăritului. Vasile Morari ne-a spus că „ce facem astăzi este să arătăm oamenilor cum era pe vremuri cu transportul lemnului. La un singur transport se duceau și 450 – 480 mc de lemn. Acum nu mai ducem lemn și, pentru că nu plouă deloc, nici măcar turiști nu mai putem duce câți ar fi trebuit să urce pe o plută la o cursă”. Ca și în ceilalți ani, plutele au fost conduse de Vasile Morari, un om trecut de 60 de ani, ajutat de câțiva ucenici. El construiește plute de la 16 ani, iar de la 17 ani le și “cârmuiește”, meserie pe care a învățat-o de la tatăl său. Călătoriile cu pluta au durat în fiecare zi aproape două ore, iar localnicii, îmbrăcați în straie populare, au așteptat pe malurile Bistriței trecerea plutelor, așa cum o făceau și în urmă cu mai bine de 40-50 de ani. Cei care nu au mai prins un loc pe plută, au luat barca pneumatică de la Oița și au ajuns la Ciocănești. „Dorna – Adventure” a organizat mai multe curse de river rafting pe Bistrița Aurie de la Oița la Ciocănești, dar și traversări cu tiroliana. Concursul național de pescuit la păstrăv Sâmbătă a continuat concursul de pescuit la păstrăv, iar expoziția și concursul gastronomic cu preparate din păstrăv după rețete tradiționale „Păstrăvul – provocare și bucurie pentru bucătarii iscusiți” au reunit pensiunile din comună, din zona Vatra Dornei, pe cei mai iscusiți bucătari în prepararea păstrăvului. Concursul național de pescuit la păstrăv a fost organizat de Clubul Rotary Vatra Dornei, și după două manșe, și-a desemnat câștigătorii. Asistați de câte un arbitru care le-a cântărit, măsurat și fotografiat peștii prinși, aproape toți pescarii s-au arătat mulțumiți nu atât de capturi, cât mai ales de oportunitatea creată de a petrece câteva ore bune pe Bistrița. Spre seară, înainte de recitalul solistei Andreea Bălan, au avut loc festivitățile de premiere ale concursurilor local și național de pescuit la păstrăv, a concursului gastronomic și a celei mai frumoase și performante păstrăvării din comună. La concursul local, cei mai buni pescari au fost desemnați Petrică Moroșan, Peter Cântea și Toader Rusu, ei calificându-se în finala celui național. După o luptă strânsă, departajările făcându-se la milimetru și la gram, primele trei locuri la Concursul de pescuit național la muscă artificială au fost ocupate de Ovidiu Rebengiuc, Valerian Rebengiuc și Nelu Popovici. S-a decis că cea mai frumoasă păstrăvărie aparține lui Constantin Țurcanu, iar cea mai performantă păstrăvărie e a Elenei Novac, urmată de cea a lui Spiridon Șcheul. Andreei Bălan îi place păstrăvul prăjit în mălai Andreea Bălan a cântat peste o oră și jumătate, surpriza pregătită pentru participanții la Festival fiind Petrișor Ruge, dansatorul cu care Andreea a participat și la ediția internațională a concursului „Dansez pentru tine”. Prezența lui Petrișor a fost o surpriză, întrucât nu era stipulată în contractul pe care organizatorii l-au încheiat cu stafful Andreei. La final, focul de artificii a luminat cerul la Ciocănești, în timp ce Andreea, cu Petrișor și cele trei dansatoare au gustat din preparatele “forte”ale festivalului: păstrăv prăjit în mălai, cu mămăliguță și mujdei de usturoi, afinată și papanași. “Îi mulțumim dlui primar pentru că s-a gândit să ne invite la Ciocănești. Ne-am bucurat să fim primiți cu căldură și sper să avem ocazia să revenim. Păstrăvul e absolut delicios! Unii dintre noi mănâncă pentru prima dată”, a declarat Andreea Bălan. Parada costumelor populare autentice După oficierea Sfintei Liturghii în bisericile și mănăstirile din Ciocănești și Botoș, duminică, localnicii și turiștii au participat la popularea cu puiet de păstrăv a Bistriței Aurii, după care i-au așteptat și cinstit pe plutași. Au fost premiați Vasile Morari, Dumitru Șcheul, Vasile Raia, Vasile Savu, Dumitru Crăciun, plutași care s-au implicat în organizarea călătoriilor pe Bistrița. În concursul „Originea frumosului din valea Bistriței Aurii”, tineri și vârstnici s-au întrecut în prezentarea celor mai frumoase și mai autentice costume populare tradiționale. Minorica Dranca, mana-gerul Muzeului de Etnografie Vatra Dornei, și Petru Horvath, de la Centrul Cultural „Bucovina”, au jurizat concursul de costume populare, direct pe plută, punctând originalitatea straielor, dar și modul în care participanții au știut să-l prezinte. Deși au apreciat toate costumele populare, în final, juriul i-a declarat câștigători pe Ion Popovici și pe Fina Pascari, pe Traian Cosmin Iacoban, și pe Laura Niculiță și Luminița Niculiță. Și cel mai tânăr participant, Carol Novac, în vârstă de 4 ani, a fost remarcat. Festivitate de premiere În pauzele dintre evoluțiile artistice ale formațiilor invitate au avut loc premierile celor mai frumoase costume populare tradiționale, a celor mai frumoase gospodării tradiționale, celor mai frumoase grădini cu flori. Conform aprecierilor juriului, „cea mai frumoasă grădină cu flori” aparține Irinei Țăran; cea mai frumoasă casă nouă cu motive tradiționale este a Despinei Alboi, cea mai frumoasă casă renovată cu motive tradiționale o au Gheorghe și Irina Tomoiagă. Un trofeu al festivalului i-a fost înmânat Olguței Mihalciuc, artizana borșului de păstrăv apreciat de toți oaspeții; pensiunea „Dafina” a primit premiul pentru „Coșul Gospodarului”. Trofeu special pentru fostul primar Gheorghe Tomoiagă Primarul Radu Ciocan i-a acordat un trofeu special, altul decât cel al festivalului, realizat de sculptorul Toader Ignătescu, fostului primar Gheorghe Tomoiagă, pentru inițierea festivalului, dar și pentru organizarea primelor 8 ediții, „care au făcut un brand din această manifestare”. La rândul său, Gheorghe Tomoiagă s-a arătat plăcut surprins de trofeu, precizând însă că-l va păstra la muzeul din Ciocănești, pentru că este “al tuturor ciocăneștenilor care au pus umărul la organizarea evenimentului ajuns la a noua ediție”. La rugămintea lui Gheorghe Tomoiagă, toți cei prezenți au păstrat un moment de reculegere pentru înv. Norbert Novac, dar și pentru fostul corespondent Radio România, Mircea Motrici, doi dintre artizanii acestui festival în comuna-muzeu. Spectacolul a fost încheiat de Ansamblul “Arcanul” din Fundu Moldovei, alături de solistele Daiana Ivașcu și Laura Erhan. Seara, 8 plăieși cu făclii au coborât pe „Drumul Tătarilor” pentru a aprinde focul de tabără cu gândul la Dumnezeu și la o revedere cu bine. Primarul Radu Ciocan le-a mulțumit celor care s-au implicat în buna derulare a ediției, localnici, autorități, turiști, adresându-le tuturor invitația de a reveni la anul pentru ediția jubiliară, cea de-a X-a.