Cred că la sfârşitul zilei în care a lansat cea de-a doua sa carte – „Bucatele lui Creangă. Reţete rapide şi minuturi”, Tudorel a zâmbit mulţumit în barbă şi a trecut-o alături de celelalte momente frumoase ale vieţii sale.
Asta pentru că la lansare i-au fost alături o mulţime de prieteni şi admiratori (în majoritate doamne frumos gătite şi parfumate, care au umplut restaurantul „Union” din Suceava), pentru că a fost o seară plină de emoţie, zâmbete şi cântec. Şi, desigur, o seară garnisită cu bucate gustoase, că doar nu se putea altfel la o aşa lansare.
Manifestarea a fost moderată de Carmen Marcean, care a recomandat cartea celor care nu-şi doresc să petreacă mult timp prin bucătărie – în rândul cărora s-a inclus – şi care a apreciat tipăritura acesteia, realizată la „Dejavu Techprint” Suceava, carte la care au pus umărul şi Oana Miron-Onciul şi Mihai Florin Gherasim.
Profesorul Liviu Marcel Ungureanu, care a mărturisit că l-a cunoscut pe autor în acelaşi loc în care are loc lansarea, şi-a aşezat intervenţia sub semnul bucuriei: al bucuriei de a se afla acolo, „între oameni frumoşi, adunaţi în jurul unui om frumos”, al celei de a vedea împlinită dorinţa lui Tudorel de a-şi vedea apărută cea de-a doua sa carte şi, în egală măsură, al celei de-a fi putut contribui la ea şi domnia sa, scriind o „Postfaţă”, „invitaţie care m-a bucurat, dar, în acelaşi timp, m-a şi obligat”.
În deplină rezonanţă cu numeroasa asistenţă, Liviu Marcel Ungureanu a apreciat calitatea umană şi profesională a autorului cărţii şi, nu în ultimul rând, simţul umorului. „Dacă te apropii de el, descoperi un om inteligent, cu gusturi rafinate, un om de dialog. Apoi constaţi că este, întâi de toate, un profesionist, şi asta cred că toţi de aici au putut constata. Toată lumea ştie, cred, că Tudorel este un artist; el a transformat o pasiune într-o meserie (pentru că, la bază, este «lup de mare») şi din meserie a făcut artă. Artistul din el s-a exprimat prin arta culinară, în căutarea combinaţiei potrivite, aşa cum poetul se străduieşte să afle metafora potrivită”, a spus acesta, încheindu-şi intervenţia cu câteva catrene, în zâmbetele asistenţei. „Eu nu mă compar cu tine/ Nu îndrăznesc, nu se cuvine/ Tu ai scris două cărţi în viaţă/ Eu am scris doar o postfaţă”.
Constantin Horbovanu şi-a presărat intervenţia, aşa cum îi stă bine unui umorist, cu glume, dar şi cu aprecieri la adresa omului – şi prietenului – pe care îl cunoaşte de mai bine de 25 de ani. Şi-a exprimat „invidia” pentru succesul de care chef Tudorel se bucură în mediul virtual (unde multe dintre doamnele prezente nu contenesc a-l susţine, la fiecare apariţie) şi, în acelaşi registru umoristic, a înveselit asistenţa cu câteva întrebări adresate autorului, ale cărui răspunsuri au fost urmate de altele, cu tentă gastronomică, extrase din cartea nou lansată. „Care este secretul unei relaţii trainice între un bărbat şi o femeie?”. „Adăugăm sare şi piper, apoi amestecăm totul şi omogenizăm”.
Cu zâmbet larg, tot sub semnul bucuriei, a fost şi intervenţia Mariei Reuţ, de la Radio AS Suceava, aceeaşi bucurie împărtăşită şi la prima apariţie editorială a autorului, la care, de asemenea, a fost prezentă. „Sunt sigură că aţi venit aici pentru Tudorel, care este o persoană prietenoasă, caldă şi generoasă şi pe care îl felicit pentru că are astfel de preocupări. Dincolo de toate, Tudorel – dinspre care simţi întotdeauna că vine ar avea energie pozitivă – cultivă foarte mult şi acea valoare de nepreţuit care este prietenia. Este minunat să ai prieteni buni, care să-ţi confere linişte şi bucurie, care ştiu să se bucure alături şi cu tine”.
Emoţionat, autorul, adeptul zicerii conform căreia „Vorba multă – sărăcia omului”, s-a declarat fericit de evenimentul la care a adunat „oameni frumoşi” în jurul unei cărţi „care se reprezintă”, pe care i-a îndemnat să încerce reţetele din cartea sa – jumătate compusă din reţete proprii şi jumătate din reţete adaptate şi modificate. Şi pe acestea, şi pe cele din următoarea sa carte, care se doreşte a fi una altfel, cu reţete de dulciuri făcute cândva de bunici şi mătuşi pricepute, reţete care nu se mai regăsesc astăzi în meniurilor restaurantelor şi care vor avea, alături de mod de preparare, ingrediente şi cantităţi, şi poveştile care le însoţesc, legate de locuri şi oameni, adunate sub titlul „Deserturi româneşti uitate de timp”
Actriţa Ina Paladi şi Inga Scutelnic au cântat, asistenţa le-a aplaudat, a ciocnit un pahar în sănătatea autorului şi a gustat din bucatele alese. Bune prăjituri au mai fost, Doamne!
Comentarii