Inspectorii sanitari veterinari suceveni au intensificat, în preajma sărbătorilor pascale, controalele privind modul de producere, depozitare, transport şi valorificare a cărnii de miel şi a ouălor, dar şi controalele la unităţile de alimentaţie publică şi la pensiunile din zonele turistice ale judeţului Suceava.
Directorul executiv al DSVSA Suceava, medicul Dănuţ Corneanu, a spus că acţiunile de control se desfăşoară în perioada 15 martie – 15 aprilie, verificările fiind efectuate de medicii veterinari cu atribuţii de inspecţie şi control din cadrul DSVSA, dar şi de cei din cele opt circumscripţii sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor din teritoriu.
Corneanu a spus că acţiunile de control urmăresc respectarea condiţiilor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor din târgurile de animale, din pieţele agroalimentare, din abatoare, din centrele de sacrificare cu activitate temporară, din unităţile de procesare, depozitare şi comercializare a alimentelor de origine animală, precum şi din unităţile de alimentaţie publică.
El a mai spus că verificările vor viza şi pensiunile agroturistice şi restaurantele din zonele turistice ale judeţului, unde se înregistrează, de obicei, un aflux mai mare de turişti care vin să-şi petreacă sărbătorile pascale în Bucovina.
Directorul executiv al DSVSA Suceava a recomandat populaţiei să achiziţioneze carne de miel şi ouă doar din unităţi autorizate sanitar-veterinar.
Comentarii