Facultatea de Inginerie Alimentară marchează Ziua Mondială a Alimentației

Astăzi, Facultatea de Inginerie Alimentară a Universității „Ștefan cel Mare” Suceava și compania „Boromir Group” sărbătoresc Ziua Mondială a Alimentației și Ziua Națională a Asociației Specialiștilor de Industrie Alimentară din România, prin organizarea conferinței „Boromir împarte bucurii”.

 

Evenimentul are loc în Aula din Corpul „E” al Universității Ștefan cel Mare din Suceava, începând cu ora 10, la manifestare fiind invitați specialiști ai companiei amintite, studenți și cadre didactice. Organizația Națiunilor Unite pentru Agricultură și Alimentație (FAO) celebrează Ziua Mondială a Alimentației în fiecare an, pe 16 octombrie, dată marcând, în anul 1945, înființarea organizației. Începând cu anul 2012, ziua de 16 octombrie reprezintă și Ziua Națională a Asociației Specialiștilor de Industrie Alimentară din România. Potrivit conf. univ. dr. ing. ec. Adriana Dabija, prodecanul Facultății de Inginerie Alimentară, scopul Zilei Mondiale a Alimentației, proclamată în 1979, de Conferința Organizației Națiunilor Unite pentru Agricultură și Alimentație, este să avertizeze opinia publică asupra importanței hranei, condiție a supraviețuirii și bunăstării omului, o nevoie umană fundamentală, precum și acela de a întări solidaritatea în lupta împotriva foametei, malnutriției și sărăciei. Firma organizatoare a conferinței pledează pentru o alimentație sănătoasă, ea prezentându-se drept „o companie consacrată în industria de morărit-panificație, paste făinoase, cofetărie și patiserie din România, cu un portofoliu de peste 250 de produse obținute prin utilizarea de rețete proprii și tradiționale, tehnologii moderne, în conformitate cu standardele naționale și europene de calitate și siguranță alimentară.