O știre în circulație de weekend zice (citând un grup de cercetare de la Universitatea Washington) că s-ar fi demonstrat cum că hrana hipercalorică slăbește funcțiile cognitive. Altfel spus, pe înțelesul tuturor (așadar, orice vor fi ingurgitând cei care citesc aici), dacă înfuleci grăsimi (și devii obez) te prostești. Cel puțin, concluzia se potrivește la cobai, iar dacă așa se întâmplă pe șoareci, e musai să se potrivească și la oameni. Așa că, în citatul decisiv, am înlocuit „cobaii” cu „oamenii”: „Oamenii ajunși obezi în urma unei alimentații foarte grase înregistrează rezultate mai puțin bune decât tovarășii lor cu o greutate normală la testele cognitive”.
L.D. CLEMENT
Acum să recapitulăm și să ținem cont că și cercetarea, cât și informațiile despre ea s-a realizat/au plecat din SUA, unde numărul obezilor crește în ritm galopant (dacă aveți atâta înțelegere cât să acceptați această imagine). Unde, în urmă cu câțiva ani, obezitatea a constituit temă principală a candidaților în campania prezidențială. Așadar, ar exista temerea ca mulți americani să devină… șobolani proști. La noi, în schimb, informația are mai curând tentă de divertisment. Și oricum carnea, uleiul și untul sunt în curs de scumpire. Românii e deștepți și o să fie și mai și!
Comentarii