“Produs în Bucovina” – magazinul cu preparate tradiționale din Iulius Mall Suceava

 

În ajunul Sărbătorilor Pascale, Iulius Mall Suceava a inaugurat „Produs în Bucovina”, un magazin cu specific culinar care răspunde celor mai noi preferințe de consum ale populației din nordul țării. Amplasat la parter, lângă Auchan, “Produs în Bucovina” prezintă și comercializează exclusiv produsele lactate și de carmangerie ale mărcilor Laktotrio și Killer, ambii producători fiind din comuna suceveană Horodniceni.
Laktotrio este vestit pe meleagurile bucovinene și nu numai pentru produsele lactate și brânzeturile tradiționale, 100% naturale și de fiecare dată proaspete. Cu o capacitate de procesare de 5 tone de lapte pe zi, Laktotrio livrează mai ales în nordul țării sortimentele care au transformat producătorul în veritabilă marcă: brânză dulce, caș și telemea de vacă, urdă și caș de oaie, brânză burduf și cașcaval de Horodniceni, precum și smântână cu peste 25% conținut de grăsime. Ingredientele folosite sunt exclusiv laptele de vacă de bună calitate în stare proaspătă, laptele de oaie, cheagul natural și sarea. Nu se folosesc aditivi sau E-uri pentru a mări termenul de valabilitate al preparatelor. Dotările tehnice ale “Laktotrio 2001 Prod” S.R.L., echipamente automatizate care asigură operațiunile și atenta prepararea a produselor sunt adaptate ultimelor cerințele de igienă și de securitate impuse de normele europene, dar și de transport în condiții optime. Pe lângă tradiționalele rețete, Laktotrio răspunde și celor mai noi preferințe de consum ale pieței.
Deoarece calitatea este principala sa rețetă, în 13 ani de activitate, Killer S.R.L. și-a dobândit un bun renume în nordul țării și chiar peste hotare. Carnea este proaspătă, procesată cu tehnologie de ultim moment, achiziționată cu fonduri SAPARD, adaptată standardelor impuse de Uniunea Europeană. Siguranța preparatelor din carne este atestată de laboratorul propriu, dotat cu instalații moderne. Tehnologizarea Killer S.R.L. a permis sporirea numărului de produse care satisfac și cele mai exigente cerințe. “Meniul” Killer S.R.L. numără produse tradiționale (tobă extra, leberwurști), specialități (jambon, kaizer, mușchi, pastramă, șuncă), afumături (rasol, costiță), rulade și șuncă, pastă de mici și carne tocată, 9 sortimente de salamuri, 10 de cârnați și 5 de parizer. Fierte, uscate, afumate sau dublu afumate, asezonate cu plante decorative, aromatice sau condimente specifice, produsele Killer S.R.L. au gust inconfundabil. (Departament PR Iulius Group)