Delicii

…Iar dacă a venit toamna, gospodinele, dar şi gospodarii se îngrijesc de-ale toamnei, pentru gură şi stomac, de-ale cămării… Însă din ce în ce mai puţine sunt persoanele gospodăroase ca odinioară, fie că le-au trecut anii şi puterile, fie că anii noi au preschimbat obiceiurile celor veniţi din urmă. Dar zacusca, murăturile şi altele asemenea s-au conservat totuşi în tiparele timpului. Iar dacă nu se mai ocupă de ele destule mame şi bunici, apoi cine? S-au găsit persoane care să le înlocuiască, preparând de sezon tot ce se cade, ademenindu-te cu ofertele lor de pe reţelele de socializare, text şi foto, vânzând cu bucata şi cu ridicata. Nu eşti convins dacă cei care te poftesc sunt chiar bucătarii-gospodarii, se prea poate ca ei să fie doar agenţii de PR şi micii specialişti de marketing din faţa marilor bucătării ascunse cine ştie unde, însă vor a te convinge că totul e „ca la mama acasă”, este eco şi bio, plus că poate fi chiar mai ieftin decât în magazine (eventual, fiind acceptată şi negocierea). Iar dacă e mai scump, trebuie să înţelegi că preţul vine din calitate şi autenticitate. Uite aşa, eşti gata să uiţi că borcanele din magazine au nişte etichete pe care-s înscrise o sursă precisă (chiar dacă nu semnează acolo un chef celebru), ba chiar şi e-urile de culoare şi de conservare. Uite aşa, eşti gata să uiţi că bunica n-avea, desigur, analizele la zi, dar că cei din branşa la vedere (aia curat comercială, „netradiţională”) trebuie să probeze o sănătate clinică generală, să „dea” examene coprobacteriologice şi coproparazitologice, să nu aibă afecţiuni dermatologice transmisibile ş.c.l. Uite aşa, de eşti tare pofticios, nu-i cale să rezişti în faţa unor asemenea delicii. Iar dacă mai eşti şi vaccinat, te predai fără nicio pretenţie. Buuun!!!

Comentariile sunt închise.

Crainou.ro nu este responsabil juridic pentru continutul textelor postate cu titlul de comentariu. Responsabilitatea pentru continutul comentariilor revine, in exclusivitate, autorilor. Comentariile nesemnate (sau neinsotite de o adresa de e-mail valida!), comentariile injurioase, calomnioase, ilegale (antisemite, xenofobe, rasiste etc.) sau fara legatura cu subiectul nu vor fi publicate!

SUMARUL EDIȚIEI