Delicii

…Iar dacă a venit toamna, gospodinele, dar şi gospodarii se îngrijesc de-ale toamnei, pentru gură şi stomac, de-ale cămării… Însă din ce în ce mai puţine sunt persoanele gospodăroase ca odinioară, fie că le-au trecut anii şi puterile, fie că anii noi au preschimbat obiceiurile celor veniţi din urmă. Dar zacusca, murăturile şi altele asemenea s-au conservat totuşi în tiparele timpului. Iar dacă nu se mai ocupă de ele destule mame şi bunici, apoi cine? S-au găsit persoane care să le înlocuiască, preparând de sezon tot ce se cade, ademenindu-te cu ofertele lor de pe reţelele de socializare, text şi foto, vânzând cu bucata şi cu ridicata. Nu eşti convins dacă cei care te poftesc sunt chiar bucătarii-gospodarii, se prea poate ca ei să fie doar agenţii de PR şi micii specialişti de marketing din faţa marilor bucătării ascunse cine ştie unde, însă vor a te convinge că totul e „ca la mama acasă”, este eco şi bio, plus că poate fi chiar mai ieftin decât în magazine (eventual, fiind acceptată şi negocierea). Iar dacă e mai scump, trebuie să înţelegi că preţul vine din calitate şi autenticitate. Uite aşa, eşti gata să uiţi că borcanele din magazine au nişte etichete pe care-s înscrise o sursă precisă (chiar dacă nu semnează acolo un chef celebru), ba chiar şi e-urile de culoare şi de conservare. Uite aşa, eşti gata să uiţi că bunica n-avea, desigur, analizele la zi, dar că cei din branşa la vedere (aia curat comercială, „netradiţională”) trebuie să probeze o sănătate clinică generală, să „dea” examene coprobacteriologice şi coproparazitologice, să nu aibă afecţiuni dermatologice transmisibile ş.c.l. Uite aşa, de eşti tare pofticios, nu-i cale să rezişti în faţa unor asemenea delicii. Iar dacă mai eşti şi vaccinat, te predai fără nicio pretenţie. Buuun!!!

Print Friendly, PDF & Email

Comentariile sunt închise.

Crainou.ro nu este responsabil juridic pentru continutul textelor postate cu titlul de comentariu. Responsabilitatea pentru continutul comentariilor revine, in exclusivitate, autorilor. Comentariile nesemnate (sau neinsotite de o adresa de e-mail valida!), comentariile injurioase, calomnioase, ilegale (antisemite, xenofobe, rasiste etc.) sau fara legatura cu subiectul nu vor fi publicate!

Sumarul ediţiei: