Norma

Aţi aflat deja că, în medie, românii aruncă (risipesc) 129 kg de alimente pe an şi căciulă. Mult? Încă stăm bine la acest capitol căci, potrivit unui oficial al Ministerului Agriculturii, media europeană este de aproape două ori mai mare. De ce aruncă românii? Poate pentru că au parte de parale şi de rafturi pline (căci până şi cei mai sărăcuţi au acces la produse după „rangul” lor, ieftine şi de calitate conform preţurilor). Sau şi pentru că, atunci când fac cumpărături (inclusiv provizii în tradiţionalul şi adevăratul sens al vorbei), nu estimează corect – zicea respectivul oficial – cât le trebuie şi pentru ce perioadă. Potrivit lui, cu cât o familie este mai mare, cu atât risipeşte mai mult. Deşi s-ar putea ca teoria să nu se probeze în toate cazurile. Este posibil ca o familie eroină, de vreo 10-12 suflete (de la cel cu ţâţa-n gură pân’ la cel cu barba sură), cu venituri precare, să fie totuşi ceva mai eficientă. Că într-o ţară a risipei alimentare se mai găseşte loc şi pentru subnutriţie… Iar apoi să adăugăm că în destule cazuri va fi funcţionând şi filosofia strămoşească potrivit căreia „decât bucate stricate, mai bine maţe crăpate”. Altfel nu ne-am alinia şi noi (cu 15% din populaţie) trendului la numărul de obezi (de diferite grade). În fine, în tot acest larg context, ţara şi-a propus ca, până în anul 2030, să înjumătăţească norma actuală, s-o ducă pe la 60 de kile de căciulă. Cum? Prin diverse metode (enunţate recent, la Ziua Conştientizării Risipei Alimentare). Vor prinde? Să vedem. Să ne vedem sănătoşi peste un deceniu şi mai discutăm dacă şi cum am realizat norma.

Print Friendly, PDF & Email

Admitere USV

Comentariile sunt închise.

Crainou.ro nu este responsabil juridic pentru continutul textelor postate cu titlul de comentariu. Responsabilitatea pentru continutul comentariilor revine, in exclusivitate, autorilor. Comentariile nesemnate (sau neinsotite de o adresa de e-mail valida!), comentariile injurioase, calomnioase, ilegale (antisemite, xenofobe, rasiste etc.) sau fara legatura cu subiectul nu vor fi publicate!

Sumarul ediţiei: